Салаты и нарезки [53]
Первые блюда [25]
Вторые блюда [72]
Десерты [49]
Напитки [11]
Соусы и добавки [3]
Дневник ифтаров [21]

Рамадан-радио

Рамадан-цитатник
«Клянусь Тем, Кто имеет полную власть надо мной! Поистине, запах изо рта постящегося лучше пред Всевышним, чем запах миска. (св. х. аль-Бухари, Муслима и др.).
«Пусть никто из вас не постится за день или два до начала месяца Рамадан, кроме тех, кто постился до этого. Если человек постился, то может не прерываться [на эти один или два дня]»


А вы знаете что значит


добавить виджет на Яндекс
Читайте нас на главной странице Яндекса

Читать в Яндекс.Ленте
Add to Google

Щи с рыбой и молодой капустой

Источник: ovkuse.ru
О Рамадане / Рецепты для Рамадана / Первые блюда / Щи с рыбой и молодой капустой
Щи с рыбой и молодой капустой. Первые блюда
Читайте также:
Вам понадобится:

300 г рыбного филе судака или трески

300 г белокочанной капусты

5 перцев горошком

1 корень петрушки

1 морковь

1 головка репчатого лука

1 лавровый лист

½ корня сельдерея

8 стаканов воды

3 ст.л. растительного масла

2 ст.л. муки

укроп и петрушка

черный молотый перец

соль

Способ приготовления:

Крупно нарезать морковь, сельдерей и корень петрушки, залить их водой, проварить в течение 20 мин, процедить полученный отвар.

Нарезать порционными кусочками филе рыбы, поперчить и посолить, запанировать в муке, обжарить до готовности на масле.

Нашинковать капусту соломкой, добавить в кипящий овощной отвар, посолить, добавить рыбу, лавровый лист, перец горошком, проварить суп 10 мин.

Перед подачей посыпать щи с рыбой и молодой капустой рубленой зеленью.


Оценить

Вернуться в Первые блюда

Узнайте подробнее о: очень сытно, диетическое




Трапеза Рамадана-46:17
Трапеза Рамадана-4 (Лекции, проповеди)
Сладкий Рамадан1:24
Сладкий Рамадан (Видеорепортажи)

Читайте также:
  
Сайт создан при поддержке
Фонда развития исламского Интернета
Создание сайта — студия Ариф.Ру