Необходимые продукты: 500г куриного мяса
2 л воды
2 ст. ложки риса
50— 80 г моркови
1 луковица
20 г корня сельдерея
3 ст. ложки ядер грецкого ореха
1/2 часть лимона
соль и перец по вкусу.
Способ приготовления: Промытую курицу залить холодной водой, довести до кипения и варить на слабом огне 1 час.
Затем добавить измельченную морковь, лук, сельдерей, посолить, поперчить и продолжать варить.
Рис протереть в полотенце, положить в сковороду с подогретым маслом и, помешивая прожарить до прозрачности, затем всыпать в суп и варить до готовности.
Вынуть курицу из супа, мясо отделить от костей, нарезать и положить в суп.
Перед подачей в каждую тарелку положить 1/2 ст. ложки орехов и половину кружочка лимона.
Программа «Шатра Рамадана-2016» в Москве
В Башкирии бизнесу рекомендовали воздержаться от т...
Стал известен список мечетей Казани, где проводятс...
В этот Рамадан я буду охранять свое время
О наболевшем…