Салаты и нарезки [53]
Первые блюда [25]
Вторые блюда [72]
Десерты [49]
Напитки [11]
Соусы и добавки [3]
Дневник ифтаров [21]

Рамадан-радио

Рамадан-цитатник
«Каждый день поста ради Господа удаляет лицо постящегося от огня Ада на расстояние, равное семидесяти годам пути [поднимая ввысь по невообразимо высоким райским степеням]» (хадис от Абу Са‘ида; св. х. аль-Бухари, Муслима, ат-Тирмизи, Ахмада и др.).
«Клянусь Тем, Кто имеет полную власть надо мной! Поистине, запах изо рта постящегося лучше пред Всевышним, чем запах миска. (св. х. аль-Бухари, Муслима и др.).


А вы знаете что значит
"Ид"?


добавить виджет на Яндекс
Читайте нас на главной странице Яндекса

Читать в Яндекс.Ленте
Add to Google

Творожное печенье

Источник: gastronom.ru
Творожное печенье. Десерты
Читайте также:
Что нужно:

яичные желтки2 шт.

разрыхлитель1 ч. л.

150 г пшеничной муки

150 г жидкого меда

творога150 г

150 г сахарной пудры

масло сливочное100 г

0,5 лимона

1 ч. л. молотой корицы

2–3 ст. л. сахара

сахарная пудра

шаг 1

Масло положить в сотейник, добавить мед.

Поставить сотейник на водяную баню и готовить, помешивая, пока масло не растопится и не перемешается с медом в однородную массу.

Снять с огня, дать немного остыть.

шаг 2

Творог протереть через сито.

шаг 3

Добавить творог в сотейник с маслом и медом.

шаг 4

С лимона снять теркой цедру.

Переложить творожную смесь в миску, добавить желтки, лимонную цедру, корицу и разрыхлитель.

Как следует вымесить.

шаг 5
Муку просеять на разделочную доску. Выложить в муку творожную массу и замесить тесто.

Вымешивать до однородности.

шаг 6
Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезать из него печенье разной формы (кружки, квадраты, ромбы).

Разогреть духовку до 200°С.

Противень смазать маслом.

Уложить на него печенье, присыпать сахаром, поставить в духовку и выпекать 15 мин.

Посыпать печенье сахарной пудрой.


Оценить

Вернуться в Десерты

Узнайте подробнее о: пожевать




Пост 2011 (Часть 7)40:57
Пост 2011 (Часть 7) (Лекции, проповеди)

Читайте также:
  
Сайт создан при поддержке
Фонда развития исламского Интернета
Создание сайта — студия Ариф.Ру