Оладьи с яблоками

Ингредиенты:

2 средних яблока (с кислыми сортами яблок получается вкуснее)

1 стакан кефира

1 яйцо

2 ст. ложки сахара

3 столовых ложки муки

Как готовить:

Растереть яйцо с сахаром.

Натереть яблоки на крупной терке.

Добавить в яблоки кефир, яйцо и сахар.

Оставить на 15-20 минут.

Затем добавить муку (если тесто будет слишком жидким, можно добавить еще муки — всё зависит от жирности кефира.

Но не переборщите — иначе оладьи будут не воздушными, а жесткими).

Тщательно перемешать. Удобнее выкладывать на сковороду столовой ложкой.

Подавать посыпанными сахарной пудрой (можно еще со сметаной, кому как больше нравится).

Адрес этой страницы:

https://www.oramadane.ru//publ/recepty/deserty/oladi_s_jablokami/5-1-0-268

Ссылка для блогов:

<a href="https://www.oramadane.ru//publ/recepty/deserty/oladi_s_jablokami/5-1-0-268">Оладьи с яблоками</a>

Ссылка для блогов с картинкой:

<a href="https://www.oramadane.ru//publ/recepty/deserty/oladi_s_jablokami/5-1-0-268"><img src="/_pu/2/84368594.jpg" align=left hspace="5" border="0" width="100">Оладьи с яблоками</a>

Ссылка для форумов:

[url=https://www.oramadane.ru//publ/recepty/deserty/oladi_s_jablokami/5-1-0-268]Оладьи с яблоками[/url]