Салаты и нарезки [53]
Первые блюда [25]
Вторые блюда [72]
Десерты [49]
Напитки [11]
Соусы и добавки [3]
Дневник ифтаров [21]

Рамадан-радио

Рамадан-цитатник
«Каждый день поста ради Господа удаляет лицо постящегося от огня Ада на расстояние, равное семидесяти годам пути [поднимая ввысь по невообразимо высоким райским степеням]» (хадис от Абу Са‘ида; св. х. аль-Бухари, Муслима, ат-Тирмизи, Ахмада и др.).
‘Аиша спросила: «С какой мольбой лучше обращаться ко Всевышнему в Ночь Могущества?» Пророк ответил: «Говори: «Аллаахумма иннакя ‘афуввун, тухиббуль-‘афва фа‘фу‘анни» (О Господь! Ты — Прощающий, любишь прощать. Прости же меня!) (хадис приведен в пяти из шести сводов достоверных хадисов)


А вы знаете что значит


добавить виджет на Яндекс
Читайте нас на главной странице Яндекса

Читать в Яндекс.Ленте
Add to Google

Картофель в уксусно-медовом соусе

Источник: ovkuse.ru
О Рамадане / Рецепты для Рамадана / Вторые блюда / Картофель в уксусно-медовом соусе
Картофель в уксусно-медовом соусе. Вторые блюда
Читайте также:
Вам понадобится:

1 кг мелкого картофеля

2 пучка базилика

5 ст.л. уксуса

4 ст.л. оливкового масла

2 ст.л. растительного масла

1 ст.л. тертого сыра

1 ч.л. меда

Способ приготовления:

Промыть картофель, сварить его в мундире, воду слить, оставить для остывания, затем очистить, дать полностью остыть.

Соединить мед с уксусом, 1 мин прокипятить смесь в небольшой кастрюде.

Треть листиков базилика отложить, остальные мелко нарезать.

Обжарить картофель на растительном масле, посолить, полить уксусно-медовой смесью, потушить, добавить нарезанный базилик и оливковое масло, выложить картофель на блюдо, посыпать сверху сыром и оформить целыми листиками базилика.

Подается картофель в уксусно-медовом соусе горячим.


Оценить

Вернуться в Вторые блюда

Узнайте подробнее о: экзотика, готовим быстро




Пост 2011 (Часть 7)40:57
Пост 2011 (Часть 7) (Лекции, проповеди)
Пост 2011 (Часть 6)37:21
Пост 2011 (Часть 6) (Лекции, проповеди)

Читайте также:
  
Сайт создан при поддержке
Фонда развития исламского Интернета
Создание сайта — студия Ариф.Ру