"О те, которые уверовали! Предписан вам пост, так же как он предписан тем, кто был до вас (иудеям и христианам), - может быть, вы будете богобоязненны!" (Коран: Сура 2, Аят 183)
«Кто по забывчивости начал пить или есть, тот завершает пост [в этот день]. Поистине, это Всевышний накормил и напоил его» (хадис от Абу Хурайры; св. х. аль-Бухари и Муслима).
1 банка сгущенки, 7-10 ст.ложек кефира 3,2%, 1ч.л. соды без верха, вани.сахар, цедра 2-х апельсинов, мука около 1,5 ст.без горы!
Чтобы получилось тесто нужно консистенции: Смазать силиконовые формочки маслом и на 2/3 заполнить формочки тестом. Выпекать при разогретой духовке при 180%. Так же можно в центр положить 1/2 ч.л. вареной сгущенки. Готовые кексы смазать бело2й сгущенкой и обмакнуть в цедре