Ингредиенты:   400 гр. твердого сыра,  
 4 яица,  
 1 п. майонеза,  
 4 одинарных кур. филе,  
 соль, перец по вкусу. 
 Способ приготовления:    Сыр натереть на мелкой терке, смешать с яйцами и майонезом. 
 Образовавшуюся массу выложить на смазанный растительным маслом противень и разровнять, чтобы получился квадратный лист. 
 Выпекать при средней температуре минут 10-15. 
 Вынуть из духовки и дать остыть.  
 Куриное филе пропустить через мясорубку, посолить и поперчить по вкусу. 
 На остывший сырный корж тонким слоем намазать куриный фарш и, помогая себе лопаткой, скрутить рулет. 
 Полученный рулет поставить в духовку минут на 25-30 на небольшой огонь.