Статьи Книги Фетвы Рецепты Картинки Видео Аудио Места Новости Софт Словарь Сайты Закят
Салаты и нарезки [53]
Первые блюда [25]
Вторые блюда [72]
Десерты [49]
Напитки [11]
Соусы и добавки [3]
Дневник ифтаров [21]

Рамадан-радио

Рамадан-цитатник
«Пусть никто из вас не постится за день или два до начала месяца Рамадан, кроме тех, кто постился до этого. Если человек постился, то может не прерываться [на эти один или два дня]»
«Клянусь Тем, Кто имеет полную власть надо мной! Поистине, запах изо рта постящегося лучше пред Всевышним, чем запах миска. (св. х. аль-Бухари, Муслима и др.).


А вы знаете что значит


добавить виджет на Яндекс
Читайте нас на главной странице Яндекса

Читать в Яндекс.Ленте
Add to Google

Картошка с курицей и томатами от Джейми Оливера

Источник: http://alely.livejournal.com
О Рамадане / Рецепты для Рамадана / Вторые блюда / Картошка с курицей и томатами от Джейми Оливера
Картошка с курицей и томатами от Джейми Оливера. Вторые блюда
В ближайшее время в моем журнале появится несколько рецептом с таким заголовком.

Не знаю как вы, а мои детки отказываются долго без неё обходиться)

Я недавно дала им ручку и бумагу и попросила написать список блюд которые бы они ели с удовольствием.

Список получился не большим: суп с фрикадельками, макароны и картошка.

Ну еще мороженное и компот)

Сегодня у меня картошка с курицей от Джейми.

ингредиенты:

картошка
куринные бедрышка
мелкие помидорки
бальзамико
соль, перец, ОМ, свежий орегано (у меня был красный базилик, но с зеленым орегано было бы более фотогенично:))

1. Картошку очистить, нарезать дольками и отварить в течении 5 минут в кипящей, подсоленной воде.

2. Курицу помыть, вырезать косточку, нарезать на кусочки и слегка обжарить на разогретой сковороде с ОМ.

3. Выложить в форму для запекания картошку, курицу и нарезанные половинками свежие помидорки (Джейми брал целые помидорки, обдавал кипятком и снимал шкурку). Посолить и поперчить. Орегано (у меня базилик), ОМ и бальзамико измельчить в блендере, полученный соус добавить в форму и запечь все в разогретой до 180гр духовке в течении 30-40 минут.

Смачного!

Не сложно, не очень долго и вкусно. Особенно мне понравились помидоры, я больше привыкла их в свежем виде кушать, поэтому в таком виде они стали для меня маленьким открытием)


Оценить

Вернуться в Вторые блюда

Узнайте подробнее о:





Читайте также:
  
Сайт создан при поддержке
Фонда развития исламского Интернета
Создание сайта — студия Ариф.Ру