Салаты и нарезки [53]
Первые блюда [25]
Вторые блюда [72]
Десерты [49]
Напитки [11]
Соусы и добавки [3]
Дневник ифтаров [21]

Рамадан-радио

Рамадан-цитатник
«Поистине, Мы ниспослали его в Ночь предопределения! А что даст тебе знать, что такое Ночь предопределения? Ночь предопределения лучше тысячи месяцев. Нисходят ангелы и дух в ней с дозволения Господа их для всяких повелений. Она - мир до восхода зари» Сура 97, "аль-Кадр" - «Могущество», аяты: 1-5.
"Поститься следует считанное количество дней. А если кто из вас болен или находится в пути, то пусть постится столько же дней в другое время. А тем, которые способны поститься с трудом, следует во искупление накормить бедняка. А если кто добровольно совершает доброе дело, то тем лучше для него. Но вам лучше поститься, если бы вы только знали!" (Коран: 2:184, перевод Эльмира Кулиева)


А вы знаете что значит
"Ид"?


добавить виджет на Яндекс
Читайте нас на главной странице Яндекса

Читать в Яндекс.Ленте
Add to Google

Оладьи из цукини и батата

Источник: http://kate-grigoryeva.livejournal.com
О Рамадане / Рецепты для Рамадана / Вторые блюда / Оладьи из цукини и батата
Оладьи из цукини и батата. Вторые блюда
Ингридиенты:

300 г цукини натертого на крупной терке

100 г батата натертого на крупной терке

3 яйца

зубчик чеснока, раздавим в прессе для чеснока

6 столовых ложек муки

соль

перец

смесь сухих трав

оливковое масло для жарки

Яйца разбиваем в миску, слегка взбалтываем вилкой, чтобы смешать желтки с белками.

Добавляем натертые овощи, чеснок, травы. Хорошо перемешиваем все вместе. Добавляем муку и еще раз все перемешиваем.

Разогреваем сковороду с оливковым маслом. Солим, перчим тесто для оладий.

Выкладываем столовой ложкой на горячую сковороду, обжариваем по 3 мин с обеих сторон до образования золотистой корочки.


Оценить

Вернуться в Вторые блюда

Узнайте подробнее о:





Читайте также:
  
Сайт создан при поддержке
Фонда развития исламского Интернета
Создание сайта — студия Ариф.Ру