Салаты и нарезки [53]
Первые блюда [25]
Вторые блюда [72]
Десерты [49]
Напитки [11]
Соусы и добавки [3]
Дневник ифтаров [21]

Рамадан-радио

Рамадан-цитатник
«Ищите Ночь Могущества [выстаивая ночные молитвы и совершая благие дела] в нечетные дни последних десяти дней месяца Рамадан» (хадис от ‘Аиши; св. х. аль-Бухари и Муслима)
«Пост — это защита [от совершения грехов в жизни бренной и огня Ада — в вечной]. Если кто-то из вас постится, то пусть не бранится, не кричит. А если его оскорбят или ударят, скажет: «Воистину, я соблюдаю пост» (св. х. аль-Бухари, Муслима и др.).


А вы знаете что значит


добавить виджет на Яндекс
Читайте нас на главной странице Яндекса

Читать в Яндекс.Ленте
Add to Google

Курица в маринаде, запечённая в фольге

О Рамадане / Рецепты для Рамадана / Вторые блюда / Курица в маринаде, запечённая в фольге

Итак, рецепт! Смешиваем соль и все специи. Нарезаем мелко лук и зелень. Нарезаем мелко 3 зубчика чеснока и такой же примерно по размеру кусочек корня имбиря (либо используем 1 ст.л. чесночно- имбирной пасты) Смешиваем все ингредиенты (кроме мяса, естественно), помещаем в блендер. Перемалываем до однородного состояния. Выливаем смесь в небольшую посуду, добавляем в неё мясо и накрываем крышкой (если таковая имеется). Отправляем в холодильник на 5 часов, или на ночь. Заворачиваем кусочки мяса в фольгу и Отправляем в духовку и запекаем полчаса при температуре 225 градусов. И вот, наше потрясающее мяско готово! Всем счастья и здоровья! Приятного аппетита!


Читайте также:


Оценить

Вернуться в Вторые блюда

Узнайте подробнее о:





Читайте также:
  
Сайт создан при поддержке
Фонда развития исламского Интернета
Создание сайта — студия Ариф.Ру