Салаты и нарезки [53]
Первые блюда [25]
Вторые блюда [72]
Десерты [49]
Напитки [11]
Соусы и добавки [3]
Дневник ифтаров [21]

Рамадан-радио

Рамадан-цитатник
«Каждый день поста ради Господа удаляет лицо постящегося от огня Ада на расстояние, равное семидесяти годам пути [поднимая ввысь по невообразимо высоким райским степеням]» (хадис от Абу Са‘ида; св. х. аль-Бухари, Муслима, ат-Тирмизи, Ахмада и др.).
«В месяц рамадан был ниспослан Коран — верное руководство для людей, ясные доказательства верного руководства и различение. Тот из вас, кого застанет этот месяц, должен поститься. А если кто болен или находится в пути, то пусть постится столько же дней в другое время. Аллах желает вам облегчения и не желает вам затруднения. Он желает, чтобы вы довели до конца определённое число дней и возвеличили Аллаха за то, что Он наставил вас на прямой путь. Быть может, вы будете благодарны». (Коран: 2:185, перевод Эльмиpа Кулиева)


А вы знаете что значит
"Ид"?


добавить виджет на Яндекс
Читайте нас на главной странице Яндекса

Читать в Яндекс.Ленте
Add to Google

Курица в маринаде, запечённая в фольге

О Рамадане / Рецепты для Рамадана / Вторые блюда / Курица в маринаде, запечённая в фольге

Итак, рецепт! Смешиваем соль и все специи. Нарезаем мелко лук и зелень. Нарезаем мелко 3 зубчика чеснока и такой же примерно по размеру кусочек корня имбиря (либо используем 1 ст.л. чесночно- имбирной пасты) Смешиваем все ингредиенты (кроме мяса, естественно), помещаем в блендер. Перемалываем до однородного состояния. Выливаем смесь в небольшую посуду, добавляем в неё мясо и накрываем крышкой (если таковая имеется). Отправляем в холодильник на 5 часов, или на ночь. Заворачиваем кусочки мяса в фольгу и Отправляем в духовку и запекаем полчаса при температуре 225 градусов. И вот, наше потрясающее мяско готово! Всем счастья и здоровья! Приятного аппетита!


Читайте также:


Оценить

Вернуться в Вторые блюда

Узнайте подробнее о:




Умножайте свою награду0:37
Умножайте свою награду (Короткие ролики)

Читайте также:
  
Сайт создан при поддержке
Фонда развития исламского Интернета
Создание сайта — студия Ариф.Ру