Салаты и нарезки [53]
Первые блюда [25]
Вторые блюда [72]
Десерты [49]
Напитки [11]
Соусы и добавки [3]
Дневник ифтаров [21]

Рамадан-радио

Рамадан-цитатник
‘Аиша спросила: «С какой мольбой лучше обращаться ко Всевышнему в Ночь Могущества?» Пророк ответил: «Говори: «Аллаахумма иннакя ‘афуввун, тухиббуль-‘афва фа‘фу‘анни» (О Господь! Ты — Прощающий, любишь прощать. Прости же меня!) (хадис приведен в пяти из шести сводов достоверных хадисов)
«Пост — это защита [от совершения грехов в жизни бренной и огня Ада — в вечной]. Если кто-то из вас постится, то пусть не бранится, не кричит. А если его оскорбят или ударят, скажет: «Воистину, я соблюдаю пост» (св. х. аль-Бухари, Муслима и др.).


А вы знаете что значит


добавить виджет на Яндекс
Читайте нас на главной странице Яндекса

Читать в Яндекс.Ленте
Add to Google

Яичница-глазунья

Источник: belonika.ru
Яичница-глазунья. Вторые блюда
Ингредиенты

на 1 порцию

Яйца — 2 штуки
Сливочное масло
Морская соль
Молотый черный перец

1.Разбиваем яйца в чашки,

намазываем сковороду сливочным маслом,

чуть присаливаем и перчим,

ставим формочку.



2.Ставим на огонь, когда масло "закипит" вливаем яйца. По очереди.




Даем чуть поджарится, образовавшиеся пузырики протыкаем ножом.




3.Когда яичница почти готова, отправляем ее в разогретую до 160 духовку на 2-3 минуты. (У меня духовка очень "активная", если у вас нет, то – 180 градусов).





Аккуратно, ножом отделяем от формочки. Вынимаем. И перекладываем на тарелку.

Каждый желток слегка солим и посыпаем перцем.
Украшаем зеленью и отправляем клиенту.
Правда, так симпатичнее?




мне очень нравится, что она такая "пухлая"


Оценить

Вернуться в Вторые блюда

Узнайте подробнее о:




Трапеза Рамадана -125:33
Трапеза Рамадана -12 (Лекции, проповеди)
Трапеза Рамадана - 135:04
Трапеза Рамадана - 13 (Лекции, проповеди)

Читайте также:
  
Сайт создан при поддержке
Фонда развития исламского Интернета
Создание сайта — студия Ариф.Ру