Позитивный салат

Вот, нашел у Гастронома интересный салат и не смог пройти мимо. Всем рекомендую.

Продукты рекомендуются следующие:

- капуста пекинская или "айсберг"
- мандарины -3шт.
- колбаса 200г.
- моцарелла -100г.
- орехи грецкие или кедровые.
- белый хлеб для сухариков -на глаз.
- чеснок -1зуб.
- масло оливковое.

Заправка:

- мандариновый или апельсиновый сок -2стл.
- йогурт натуральный -3-4стл.
- оливковое масло 1чл.
- ССЧП.



- Чеснок очистим и раздавим ножем. С хлеба срежем корки, порежем кубиком и обжарим до золотистого цвета. Предварительно не забываем прогреть в масле раздавленый чеснок.



- Мандарины очистить и вырезать из него дольки без кожицы. Можно просто почистить. Кому как удобно.



- колбасу порезать полосками, капусту -крупным квадратом.
Смешать вместе капусту, колбасу, мандарины, кедровый орех



- Для соуса взбить вместе апельсиновый или мандариновый сок с йогуртом и маслом. Прибавить перцу. Заправляем салат.



- моцареллу режем бруском и добавляем к салату.



Готово.

Адрес этой страницы:

https://www.oramadane.ru//publ/recepty/salaty/pozitivnyj_salat/2-1-0-1737

Ссылка для блогов:

<a href="https://www.oramadane.ru//publ/recepty/salaty/pozitivnyj_salat/2-1-0-1737">Позитивный салат</a>

Ссылка для блогов с картинкой:

<a href="https://www.oramadane.ru//publ/recepty/salaty/pozitivnyj_salat/2-1-0-1737"><img src="/_pu/17/48159662.jpg" align=left hspace="5" border="0" width="100">Позитивный салат</a>

Ссылка для форумов:

[url=https://www.oramadane.ru//publ/recepty/salaty/pozitivnyj_salat/2-1-0-1737]Позитивный салат[/url]