Салаты и нарезки [53]
Первые блюда [25]
Вторые блюда [72]
Десерты [49]
Напитки [11]
Соусы и добавки [3]
Дневник ифтаров [21]

Рамадан-радио

Рамадан-цитатник
«Кто постится в месяц Рамадан, веря в воздаяние и соблюдая пост только ради Всевышнего, тому будут прощены предшествовавшие грехи» (хадис от Абу Хурайры; приведен во всех шести сводах достоверных хадисов)
«Пусть никто из вас не постится за день или два до начала месяца Рамадан, кроме тех, кто постился до этого. Если человек постился, то может не прерываться [на эти один или два дня]»


А вы знаете что значит


добавить виджет на Яндекс
Читайте нас на главной странице Яндекса

Читать в Яндекс.Ленте
Add to Google

Кофейно-шоколадное печенье

Источник: viva30033.blogspot.ru
О Рамадане / Рецепты для Рамадана / Десерты / Кофейно-шоколадное печенье
Кофейно-шоколадное печенье. Десерты
Для любителей кофейно-шоколадной выпечки...

Нежное, ароматное, рассыпчатое печенье с ароматом корицы...

Попробуйте его либо с горячим кофе, либо с холодным молоком, и оно не оставит вас равнодушными

Ингредиенты

масло сливочное 190 г
3/4 стакана сахара
1 яйцо
соль на кончике ножа
2 ст.л. какао
1 ст.л. растворимого кофе
1 ч.л. молотой корицы
2 стакана муки
3 ст.л. кунжута



Сливочное масло (мягкое) смешать с сахаром и взбить до пышности.



Добавить яйцо и соль. Перемешать...



Добавить кофе (если кофе гранулированный, то его нужно измельчить до состояния порошка ), какао-порошок, корицу и ванилин.



Постепенно ввести просеянную муку



Замесить тесто. Переложить в полиэтиленовый пакет и убрать на 1 час в холодильник.



На сухой сковороде быстро обжарить кунжутные семечки.



Тесто достать из холодильника. Скатать колбаской и хорошо обвалять в кунжуте.



Нарезать колечками 0,5-0,8 мм



Противень слегка посыпать мукой и разложить печенье. Выпекать в разогретой до 180 г 20 минут.


Оценить

Вернуться в Десерты

Узнайте подробнее о:




More & more in RAMADAN4:51
More & more in RAMADAN (Короткие ролики)

Читайте также:
  
Сайт создан при поддержке
Фонда развития исламского Интернета
Создание сайта — студия Ариф.Ру