- 3 средних огурца
- 2 сладких помидора
- 1 спелое авокадо
- 1 початок сладкой кукурузы (сырой)
- 1 молодой зеленый перчик
- 4 редиски
- листья шпината/ мангольда или др. зелени
- сок половинки лайма
- бальзамик по вкусу
Порезать овощи, добавить мякоть авокадо, сок лайма, бальзамик и срезанные с початка сырой кукурузы зерна. Хорошо перемешать и вкусный летний салат готово!
Приятного аппетита!
