Статьи Книги Фетвы Рецепты Картинки Видео Аудио Места Новости Софт Словарь Сайты Закят
Салаты и нарезки [53]
Первые блюда [25]
Вторые блюда [72]
Десерты [49]
Напитки [11]
Соусы и добавки [3]
Дневник ифтаров [21]

Рамадан-радио

Рамадан-цитатник
«Ищите Ночь Могущества [выстаивая ночные молитвы и совершая благие дела] в нечетные дни последних десяти дней месяца Рамадан» (хадис от ‘Аиши; св. х. аль-Бухари и Муслима)
«В месяц рамадан был ниспослан Коран — верное руководство для людей, ясные доказательства верного руководства и различение. Тот из вас, кого застанет этот месяц, должен поститься. А если кто болен или находится в пути, то пусть постится столько же дней в другое время. Аллах желает вам облегчения и не желает вам затруднения. Он желает, чтобы вы довели до конца определённое число дней и возвеличили Аллаха за то, что Он наставил вас на прямой путь. Быть может, вы будете благодарны». (Коран: 2:185, перевод Эльмиpа Кулиева)


А вы знаете что значит


добавить виджет на Яндекс
Читайте нас на главной странице Яндекса

Читать в Яндекс.Ленте
Add to Google

Салат Капрезе

Источник: http://peace2myhead.tumblr.com
Салат Капрезе. Салаты и нарезки
Сегодня к обеду у нас салат Капрезе.

Только вместо базилика - кремовый бальзамик с базиликом.

Нам нужны свежие мясистые помидорки.

Если они будут разных цветов, будет интереснее а для меня еще и вкуснее



И моцарелла, котору как и помидорки, нам нужно разрезать на тонкие слайсы.



Как всегда, вся прелесть в соусе. Свежего базилика у меня, к сожалению, не было (весь ушел на овощное рагу), зато был прекрасный бальзмический уксус с добавлением натурального базилика.



Мне кажется, чем темнее кремовый бальзамик, тем он вкуснее. Или почему-то темно-коричневые мне попадались не всегда такие вкусные.



Укладываем помидорки вперемешку с моцареллой и поливаем бальзамиком, и в идеале оливковым маслом extra virgin. Маслом в этот раз я не поливала, но было все равно очень вкусно! Приятного аппетита!




Оценить

Вернуться в Салаты и нарезки

Узнайте подробнее о:





Читайте также:
  
Сайт создан при поддержке
Фонда развития исламского Интернета
Создание сайта — студия Ариф.Ру